鸡蛋打开蛋黄是散了有点腥味_鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭

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来源: 互联网时间：2023-02-13 17:55:43

(资料图片仅供参考)

1、鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭

1、鸡蛋适宜保存在2-5℃的温度下，保质期可长达40天左右。

2、鸡蛋存放的时间越长，蛋白中的黏液素就会随着蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。

3、鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇，还有其他的微量元素，是人体最好的营养来源食物之一。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：微量元素

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