1、前言这是我第一次做纸杯蛋糕。

2、前一段时间败了很多东西回来。

(资料图)

3、家里的烤箱好几台，但是一直都没有怎么动过。

4、现在天气开始热起来了。

5、做烘焙的时刻来了。

6、都说烘焙是个烧钱又甜蜜的坑。

7、喜欢的人都栽进来了。

8、我也不列外。

9、昨晚做了两次戚风蛋糕都不是很成功。

10、不好意思发上来。

11、今天改了纸杯蛋糕。

12、材料主料：低筋面粉70g、鸡蛋2个、牛奶25ml；辅料：玉米油25ml、白糖40g、白醋5滴纸杯蛋糕1鸡蛋打散，加几滴白醋。

13、2低筋面粉和牛奶，白糖备好。

14、3鸡蛋稍微打散，加全部白糖。

15、4电动打蛋器低速打发加牛奶和油。

16、5高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀。

17、6装入纸杯。

18、7烤箱预热后上下火120度。

19、25分钟。

20、8 成品。

21、小贴士每家烤箱脾性不同。

22、一定要根据自己家的烤箱来掌握温度，我倒的纸杯装的有点少。

23、最好装到八分满。

24、没有白醋放柠檬汁也可以。

25、可以去除蛋腥味。

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